Комбиновани ланци имаће скоро 90 продавница
Ланац продавница рибе и чипса Харри Рамсден разграбио је ривалски ресторан.
Конкурент рибе и чипова Дееп Блуе Рестаурантс преузеће 34 локације Харрија Рамсдена, као и његов бренд, у договору без дуга.
Харри Рамсденс је раније био у власништву Бопаран Рестаурант Гроуп, која такође контролише Ед'с Еаси Динер и Гираффе.
До продаје долази након периода спорог пада пословања у Иорксхиреу, јер се сектор лежерних ресторана наставља борити са повећањем трошкова и падом броја посјетитеља.
(Слика: Ливерпоол Ецхо)
Јамес Лов, оснивач и извршни директор компаније Дееп Блуе, рекао је: „Одушевљени смо овом трансакцијом која је убрзала наш раст, чинећи нас највећим играчем на тржишту са значајном маржом.
„Наш непосредни фокус биће на интеграцији предузећа у организацију Дееп Блуе.
„Наше спајање са Харријем Рамсденом кључна је прекретница у нашем развоју, али и даље смо предани искориштавању ненадмашних могућности унутар сектора за даљње ширење.“
Дееп Блуе има више од 20 ресторана, претежно на југу и истоку Енглеске.
Том Цровлеи, извршни директор Бопаран Рестаурант Гроуп, рекао је: „Ово је важан стратешки потез за БРГ и један који нам омогућава да поједноставимо наше будуће пословање и омогућава нам да се усредсредимо на могућности за наше основне брендове жирафа Еаси Динер, Фисхворкс и увођење Слим Цхицкенс -а, док је и даље задржано стално интересовање за сектор рибе и чипса. '
Жирафа је недавно затворила подружнице (Слика: Тринити Миррор)
Харри Рамсден је покренут пре 90 година у Западном Јоркширу, али се недавно борио, након што је пао на губитак од 5 милиона фунти на својим најновијим рачунима и затворио бројне сајтове ресторана.
Бопаран Рестаурант Гроуп је саопштила да ће задржати интересовање за проширење пословања као део тог потеза.
Покрет ће такође довести до тога да Бопаран Рестаурант Гроуп, која је власник других ланаца, као што су Гираффе и Ед'с Еаси Динер, напусти посао после више од девет година.
Раније ове године, ресторан у пословном царству Рањита Бопарана најавио је затварање 27 од 70 локација Жирафе и Еде у склопу великог реструктурирања.
Бопаран је такође продао друге делове свог укупног пословања последњих година, попут Гоодфеллиних смрзнутих пизза и одељења две сестре за црвено месо, у покушају да побољша своје финансије.
