Плашећи се да ће умрети млад, Том Керридге је донео одлуку која му је променила живот и која га је потпуно променила.
Кувар са звездицом Мицхелин тежио је 30 камена када је напунио 40 година, а затим је за пет година изгубио запањујућих 12 камена.
Том би ишао на масовне сесије пијења које су обично почињале пола литре коктела Негрони пре него што је потонуо огромних 15 кригли.
Схвативши да пиће и мамурлук доприносе повећању његове телесне тежине, Том је одлучио да напусти алкохол или се суочи са могућношћу да не достигне 50.
Звезда Сатурдаи Китцхен и Греат Бритисх Мену причала је о тајнама свог мршављења.
Осим што је пресекао алкохол и додао вежбу својој свакодневници, Том је направио невероватан преокрет једноставном променом у исхрани.
Том у свом пабу 2011. године пре него што је изгубио 12 камена у тежини (Слика: ПА)
Том је одлучио да смањи количину угљених хидрата које је конзумирао и почео је да се придржава допаминске дијете.
постављени за животне резултате у четвртак
То је значило да конзумирање хране повећава ниво “хормона среће”. па се лакше придржавати дијете.
Немогуће је изгубити тежину и заувек задржати тежину ако не уживате у ономе што једете, рекао је за Миррор 2017.
НХС нуди заиста здраве савете о томе како да смршате, па сам ово узео као полазну тачку за стварање укусних нискокалоричних јела која ће људи желети да једу сваки дан.
„Технике кувања значе да нема компромиса у укусу и обећава вам се издашан тањир хране! Надам се да ће ово помоћи већем броју људи да смршају и да ће и даље волети оно што једу.
Том у јануару 2018. након промене начина живота (Слика: Даве Бенетт/Гетти Имагес фор Лаз)
Допамин директно утиче на центре за награду и задовољство у мозгу, а до активирања долази из више разлога, укључујући наглу конзумацију хране.
Уместо брзог поправка преко ноћи, Том је схватио да ће морати да испланира шта једе и које ствари ће забранити.
„Као кувар, пао сам и грицкао током целе службе. Или бих јео сир на тосту и пакете чипса јер су били брзи и спремни и спремни за одлазак “, рекао је за ГК.
Био сам велики који сам прескочио доручак. Нисам их имао. '
Тому је требало 12 недеља да заиста направи промену након што је смислио које рецепте ће користити и коју храну ће забранити.
Том је смршао једноставном променом у исхрани (Слика: ББЦ/Боне Соуп Продуцтионс ЛТД/Рицхард Хилл)
Додавање хране богате протеинима показало се као рецепт за успех.
Његова дијета је укључивала конзумирање поврћа, конзервисаног пасуља и јаја, као и исецање шећера, тако да га је спречила у грицкању.
Међутим, успео је да задржи тежину и ипак је уживао у неким посластицама, укључујући тамну чоколаду.
Том је млечне производе назвао својим 'херојима допамина' и наставио да користи пуномасни сир, млеко, јогурт и двоструку павлаку у својим рецептима.
„Нема ничег лошег у томе што поподне попијете кад замирите у 16 сати ако је све остало на свом месту“, додао је он.
Том је престао да пије (Слика: ББЦ)
Самопризнати радохоличар, Том је развио пословно царство које укључује његова два пабска ресторана у Марлову, ресторан у централном Лондону, улогу главног кувара у ВИП угоститељском апартману на Олд Траффорду.
Прошлог месеца је објављено да је Том створио нову храну током лета за Бритисх Аирваис & апос; економска кабина.
1117 анђео број љубави
Такође је искористио своје искуство у мршављењу како би помогао другима у бројним ТВ емисијама, укључујући ББЦ -јеве серије Мршављење и фит са Томом Керриџом 2020., које се понавља овог месеца.
Том признаје да је једна од највећих промена са којом се суочио сам био престанак пића, али је сада изгубио концепт слављења уз пиће.
'Престао сам да пијем сам', рекао је за Миррор у јулу прошле године.
„Знао сам шта желим да радим и онда сам наставио с тим. Све се односило на менталну снагу. Имам зависност.
Том Керридге створио је нову храну током лета за Бритисх Аирваис & апос; економска кабина (Слика: Бритисх Аирваис)
„Људи ме питају да ли сам алкохоличар, али мислим да је то могло бити било шта, само сам алкохол пронашао. Можда сам алкохоличар, не знам.
„Неки дани су заиста, заиста тешки, а неки лаки. Већину времена то није важно у мом животу. Сву ту стару енергију за пиће сада усмјеравам у посао. '
Вежбање је сада још један важан део његовог живота и са затвореним теретанама трчао је 20-25 км недељно да би остао у форми.
На питање да ли је задовољан својом тежином, рекао је: 'Да ли је ико икада задовољан својом тежином? Као личност, прилично сам екстреман - пре пар година подигао бих највеће тегове покушавајући да тонирам мишиће и ставио скоро 3 камена. Али то је престало са закључавањем па сам се поново смањио.
„Због тога се осећам помало слабо. Радујем се што ћу се вратити на то и поново почети са подизањем. Нема сумње да ћу се поново удебљати ... а онда ћу помислити да морам да га изгубим. '
*Смршајте и фит се са Томом Керридгеом
