Њене колеге су Сарах Симпсон прозвале Трноружица - али рачуна да је више као Златокоса.
Сарах је менаџерка производа у хотелском ланцу Премиер Инн и објашњава: Део мог посла је тестирање свих производа које нудимо нашим гостима. У хотелској соби најважнији појединачни елемент је кревет и морам се побринути да наши кревети буду што удобнији, са одговарајућом количином еластичности - не претврди и не мекани.
Када сам тек започео посао, седео сам на ивици кревета, али људи из нашег добављача, Хипноса, који такође снабдевају краљицу креветима, рекли су ми да морам да легнем на њега да бих га исправно тестирао.
Од тог дана, пре шест година, трогодишња мама Сарах (43) каже да су њени дубински тестови укључивали лежање, ваљање и скакање горе-доле по стотинама кревета!
Правилно постављање кревета је компликовано јер у нашим хотелима борави тако велики број људи свих узраста и величина, а кревети морају бити удобни за све, каже она. Постоје и други разлози попут висине кревета - управо смо подигли своје да бисмо старијим људима олакшали улазак и излазак - и висине телевизора за људе који воле да гледају у кревету.
Затим ту су постељина, која мора бити издржљива, са високим бројем нити - што више нити по инчу има већи квалитет.
Јастуци морају проћи тест руковања - наше домаћинско особље ставило их је на руке и кад се дискетирају, одмах се замењују.
Наше домаћинско особље је такође обучено да намешта кревете на врло специфичан начин, увлачећи углове поплуна како би изгледало уредно и уредно.
Научио сам то да радим сам и то код куће. Такође носим кући много производа попут подлога за душеке и јастука да их испробам - мој муж Паул увек говори „Шта сте овог пута понели кући?“.
Остали чланови породице, Луке (11), Јессица (8) и Ханнах (5) такође су постали искусни заморци.
Ема Вилсон Ен Робинсон
Често одседамо у хотелу као породица, а деца су постала добро упућена у изношење својих мишљења, каже Сарах. Њихова омиљена ствар је доручак, а ми тренутно разматрамо да прихватимо један од њихових захтева, а то је да се на јеловник додају слаткиши. Обожавају мрвице.
Након што је дипломирала пословне студије, а затим завршила програм обуке за маркетинг из друге компаније, Сарах се придружила угоститељском гиганту Вхитбреад пре 14 година.
У почетку сам био укључен у развој нових јела и менија за наше ресторане, али сам потом помогао у стварању фабрике сладоледа за ресторане у једном од наших ланаца. Укључивало је рад на прототипу, тестирање мноштва различитих прелива и сосова и организовање локалне деце да дођу и испробају га.
Након тога сам радила на дечијим играоницама у ресторанима и открила сам да сам заиста уживала у развоју опипљивих производа и видела да је нешто што сте планирали заживело.
Онда је пре шест година посао менаџера производа био понуђен у Премиер Инн -у, а неко је рекао да треба да одем на то.
Постао сам одговоран за све, од униформи до боје зидова.
Тада је, признаје она, хотелски ланац имао прилично туп, старомодан имиџ. Дали смо му потпуни ремонт. Разговарали смо са стручњацима за спавање који су нас саветовали да променимо нашу потписну боју, љубичасту у дубљу поноћну нијансу и да додамо додир попут застора.
дан тачка долази
Открили смо да је идеална температура за спавање 16,5 ° Ц и собе су сада подешене на то.
Такође смо престали да нудимо производе у купатилима у малим бочицама и заменили их дозаторима који су еколошки прихватљивији.
Сара каже да њена улога значи да је увек у покрету. У типичној недељи, два или три дана ћу провести у канцеларији, а остали у хотелима, или погледати производе у нашем тест центру, који се налази на строго поверљивој локацији!
Ово је конкурентан посао и често се прикрадамо хотелима наших ривала да видимо шта намеравају.
Такође проводим најмање један дан месечно боравећи у једном од наших хотела. Немам омиљеног, али морам признати да сам недавно посетио наш нови хотел у Гатвицку, и изгледао је тако љупко, ново и свеже, нисам могао а да не осетим сјај поноса.
ЗЕМЉИШТЕ ТАЈ ПОСАО
ДА ЛИ сте маркетинг сматрали каријером?
Рад у маркетингу је велика забава и покрива низ области, од повезивања са јавношћу до развоја производа, каже Сарах. Када сам почео, избор обуке је био ограничен, али сада је на располагању много курсева и шема обуке. За више информација посетите ввв.пеопле1ст.цо.ук
Вхитбреад, матична компанија Премиер Инн -а, нуди велики избор каријера, од улога у седишту до кухињског особља у ресторанима, кућних послова и науковања. Да бисте сазнали више, идите на ввв.вхитбреад.цо.ук и кликните на Каријере.
