Након година борбе, група ресторана Јамиеја Оливера ушла је у администрацију.
Још горе, иако нека предузећа преживе процес да би поново живела - скоро свих 25 ресторана у групи сада је званично затворено након што су администратори КПМГ преузели контролу.
Група је запошљавала 1.300 људи.
Вилл Вригхт, партнер у КПМГ -у и заједнички администратор, рекао је: Тренутно окружење за трговину за компаније у сектору лежерних ресторана је тако тешко као што сам икада видео.
„Директори Јамие Оливер Рестаурант Гроуп неуморно су радили на стабилизацији пословања у односу на растуће трошкове и крхко поверење потрошача.
„Међутим, након што се продајни процес који је покушао да унесе нова улагања у посао показао неуспешним, тим је донео невероватно тешку одлуку да именује администраторе.“
Знак на вратима Јамиејевог Италијана, Манцхестер
Јамие Оливер је рекао да је 'уништен'.
'Дубоко сам тужан због овог исхода и желео бих да се захвалим свом особљу и нашим добављачима који су уложили своја срца и душе у овај посао више од једне деценије', написао је он на Твитеру.
Царл Фогарти нето вредност
„Ценим колико је ово тешко за све погођене.
'Такође бих желео да се захвалим свим клијентима који су уживали и подржавали нас у последњој деценији, било ми је право задовољство служити вам.'
Покрет је изненадио и особље.
Један члан особља рекао је Манцхестер Евенинг Невс : 'У 10 сати појавила су се два рачуновође из КМПГ -а који су нам уручили обавјештење да је пословање од сада престало.
„Нисмо знали - нико није био свестан тога. Било нас је 15 -ак. То је помало шок за систем за све. Неки људи су ту од првог дана, дакле више од 10 година. '
Зашто су се затворили
Било је проблема већ неко време (Слика: Материјал)
Фирма се већ неко време борила.
Прошле године се појавило да је царство ресторана ТВ кувара дуговало особљу 2,2 милиона фунти и имало дуг од 71,5 милиона фунти.
У фебруару 2018. компанија најавио затварање 12 од 37 ресторана, са 450 губитака посла у местима укључујући Бристол, Реадинг и Харрогате.
Оливер је прошле године такође затворио свој ресторан Барбецоа одрезак на лондонском Пиццадиллију.
Није било довољно.
Нажалост, с недовољно расположивих средстава за пословање у администрацији, сви ресторани осим аеродрома Гатвицк сада су затворени “, рекао је Вригхт.
„Наш приоритет у наредним сатима и данима је рад са запосленима који су отпуштени, пружајући им сву потребну подршку и помоћ.
Поред огранака у Гатвицку, постоји још један ресторан Јамие Оливер који не само да је отворен, већ и активно запошљава.
Петнаест корнвола Џејмија Оливера није део остатка групе - и води га добротворни фонд.
Извршни директор Маттхев Тхомсон рекао је: Петнаест Цорнвалл -а послује независно од ресторанске групе Јамие Оливер као добротворно социјално предузеће под лиценцом Јамиеја Оливера и стога на њих не утичу промене у групи ресторана.
„Петнаест Цорнвалл -а отворено је за пословање, настављајући наслеђе које је започео Јамие у Фифтеен -у, послужујући невероватну корнилску храну, менторирајући младе људе и улажући у наш тим. Тренутно запошљавамо куваре и испред куће да се придруже нашем тиму, спремни за радно лето.
Затварају се 22 ресторана
Списак групних ресторана који су сада затворени:
- Бирмингхам Јамие'с Италиан
- Брајтон Џејми Италијан
- Цамбридге Јамие'с Италиан
- Цардифф Јамие'с Италиан
- Единбургх Јамие'с Италиан
- Гласгов Јамие'с Италиан
- Гуилдфорд Јамие'с Италиан
- Леедс Јамиејев Италијан
- Ливерпоол Јамие Оливер Италијан
- Лондон - Ислингтон Јамие'с Италиан
- Лондон - Цовент Гарден Италијан Џејмија Оливера
- Лондон - Гатвицк Нортх Јамие'с Италиан
- Лондон - Гатвицк Соутх Јамие Оливер'с Динер
- Лондон - Лондон Бридге Јамиејев италијански
- Лондон - Пиццадилли Јамие'с Италиан
- Лондон - Италијанка Викторије Џејми
- Лондон - Вестфиелд Вхите Цити Џејмијев Италијан
- Лондон - Вестфиелд Стратфорд Јамиејев италијански
- Лондон - Оне Нев Цханге Барбецоа
- Лондон Фифтеен
- Манцхестер Јамие'с Италиан
- Ноттингхам Јамие'с Италиан
- Окфорд Јамие'с Италиан
- Иорк Јамие'с Италиан
Опширније
