Љубитељи чоколаде огорчени због највеће замене млека у Цадбурију у 114 година

(Слика: Гетти)

Чувени Цадбури -јев Даири Милк бар доживео је највећу промену рецепта у више од 100 година након лансирања 30% мање верзије шећера.

У великој обнови најпродаваније посластице у земљи, чоколадни гигант смањио је шећер како би га ускладио са владиним плановима о грицкалицама и посластицама до 20% мање шећера до 2020.

Тим од 20 научника провео је три године радећи на строго поверљивом рецепту користећи влакна на биљној бази како би чоколади дала исту текстуру и укус као класично млечно млеко.

Али упркос смањењу шећера, нова таблица неће помоћи онима који се надају да ће смршати јер обновљене плочице имају 503 калорије на 100 г у поређењу са оригиналом који има 534 калорије на 100 г.

Иако нису потпуно без кривице, плочице од 35 г и 85 г у заштитном знаку Цадбури пурпурне боје са мрквом тиркија украшеном слоганом 30% мање шећера, од данас (сриједа) ће сједити поред Цадбуријевог млијечног млијека са потписом Млијеко за млијеко.

Није сасвим без кривице

црно-бели минстрел емисија

Мања шипка има препоручену малопродајну цену (РРП) од 65 п, док већа плоча има препоручену цену од 1,49 фунти.

Катрина Дависон, менаџерка бренда, рекла је: Препознали смо да постоји све већи тренд за људе који желе да управљају уносом шећера и зато смо неуморно радили на стварању Цадбури Даири Милк бар -а са 30% мање шећера, који је и даље одличног укуса.

Посвећени смо одговору на релевантне потрошачке трендове и увијек настојимо понудити љубитељима чоколаде већи избор кроз узбудљиве иновације и понуду за контролу порција.

Мала трака има препоручену цену од 65 п (Слика: Даили Рецорд)

Опширније

Чоколада

Развијен у Научном центру Реадинг за произвођаче чоколаде у Берксхиреу, Цадбури је рекао да је панел за дегустацију потрошача показао палац горе да млечно млеко са смањеним шећером.

Портпарол је рекао: Истраживање које смо урадили са 30% мање шећера у плочици било је веома успешно и потрошачи су били одушевљени укусом. Веома смо узбуђени због лансирања производа.

Љубитељи бара су мање убеђени, описивање је „више шећера и синтетике“.

Наши испитивачи укуса су се сложили.

Миррор је тестирао чоколаду са смањеним шећером пре него што се појавила на полицама и открили смо да мирише баш као млечно млеко и да има карактеристичну, непријатну горку позадину која није ништа попут глатке, кремасте и више боје класице.

Чудног укуса, горчина остаје и замућена текстура оставља чоколаду да се лепи за зубе - држимо се оригинала.